Recepty

Léto začíná a všichni se snaží jíst tak, aby byli fit do plavek. Jaká jídla uvařit, abychom po nich nepřibrali a necítili se těžko? Letní období má výhodu...

Zkuste jídelníček bez masa. Víkend se k tomu dobře hodí, protože oproti pracovnímu týdnu bývá klidnější, a tak je víc času, který můžete věnovat plánování...

Mnoho z nás si nedovede Velikonoce představit bez tradičního velikonočního beránka. Pokud není pečení zrovna vaše největší hobby, i tak si můžete beránka...

Tradičním štědrovečerním pokrmem je bramborový salát a smažený kapr, který má v křesťanské tradici nebývalý význam. Již první křesťané používali řecké...

Výkonnost a spolehlivost jsou jedny ze základních požadavků kladených na profesionální zařízení v gastronomii. Při přípravě stovek jídel denně je nutné…

Držet bezlepkovou dietu je náročné po celý rok, natož ve vánočním čase, kdy na obilnou mouku narážíme téměř na každém kroku. Naštěstí dnes můžeme připravit...

Zima vyžaduje specifickou stravu, která může být kaloricky bohatší. Neznamená to ale, že musíme přibrat na váze. Stačí vhodně konzumovat takové potraviny...

Nepečené cukroví je skvělou variantou pro ty, kteří nejdou ruku v ruce s pečením, kteří nemají čas péct cukroví dostatečně dopředu, ale i pro všechny, kteří...

Nechte se unést radostí z vánočního pečení s našimi deseti recepty na cukroví. Od klasických vanilkových rohlíčků po netradiční crinkles – každý kousek nabízí..

Fermentovaná zelenina, zejména kysané zelí, se v poslední době stala velmi populární díky zdravotním benefitům, které nabízí. Proces kvašení promění...

Nechte se inspirovat zajímavými a levnými recepty! Vařit chutně a zároveň úsporně nemusí být věda, základem je umět vybrat správné suroviny.

Léto a podzim jsou symbolem pro sběr hub. Máte již houby sušené, zamrazené a stále nosíte další plné košíky? Přinášíme recepty na zajímavé smaženice.

Objevte umění párování vína a jídla a dopřejte svým chuťovým buňkám to nejlepší. Najdete zde skvělé tipy na ideální spojení chutí, ovšem vyzkoušet můžete..

V každé domácnosti vzniká množství odpadu, přičemž velkou část tvoří zbytky jídla. Je vám líto je vyhazovat a přemýšlíte, jak by se daly využít? Přinášíme vám tipy, které vám pomohou vše zpracovat, abyste neplýtvali.

Příprava jídla nemusí znamenat chaotické pobíhání mezi lednicí, dřezem a rozpálenou pánví. Stačí pár jednoduchých návyků a z každodenního vaření se může stát rutinní, ale příjemná činnost.

Jistě jste někdy na dovolené u moře ochutnali sangrii. Jedná se vlastně o punč s původem ve Španělsku. Rubínově červený nápoj z vína plný šťavnatého ovoce. Hitem se poslední dobou stává i sangrie z bílého vína.

Znáte ten pocit, kdy se vám nechce vařit, ale zároveň nechcete slevit z kvality a chuti? Odpovědí je sushi. Čerstvé, lehké, chuťově vyvážené – a když si ho objednáte v SushiJo na Smíchově, může být u vás dřív, než…

V dnešním uspěchaném světě, kdy jsme vystaveni neustálému stresu a často se potýkáme s nezdravým životním stylem, je důležité zaměřit se na to, co jíme.

Pomalu nám začíná léto. Čas rodinných posezení a přátelských akcí. Pozvěte přátele na grilování a nabídněte jim lahodné drinky. Zaručeně si získáte jejich pozornost. Jak na to? Nechejte se inspirovat osvěžujícími...

Říká se, že trpělivost může být nekonečná a při přípravě svatojánských ořechů ji budete rozhodně potřebovat. Tato speciální pochoutka totiž vyžaduje minimálně..