Probiotika

Keto diety se v posledních letech staly naprostým hitem mezi dalšími dietami. V čem vlastně ketogenní dieta spočívá, kdo s ní má zkušenosti a jaké keto diety...

Fermentovaná zelenina, zejména kysané zelí, se v poslední době stala velmi populární díky zdravotním benefitům, které nabízí. Proces kvašení promění...

Artyčoky jsou v našich zeměpisných šířkách, na rozdíl od Středomoří, často opomíjenou pochutinou. Přesto však mají mnohé co nabídnout.

Fermentovaná zelenina se v posledních letech těší velké popularitě po celém světě. Kysané zelí je superpotravinou našich předků. Není se čemu divit, proces kvašení dělá z již zdravé zeleniny absolutní vitaminovou bombou

Je vůbec možné představit si budoucnost bez antibiotik? Ano, i to se může klidně stát. Izraelský výzkumný tým přišel s nápadem, jak nahradit antibiotika, a jeho výsledky jsou opravdu překvapující.