Pro milovníky luxusu není doutník pouhým tabákovým výrobkem – je to umělecké dílo, které vyžaduje péči. Abyste si ho mohli naplno vychutnat, musíte ho nejprve uchovávat ve správných podmínkách. Projděte si našeho průvodce a naučte se skladovat doutníky jako profesionál.
Klíč ke správnému skladování
Tradice skladování doutníků sahá až do 18. století, kdy španělští a kubánští výrobci začali experimentovat s různými metodami uchovávání tabáku. Po čase zjistili, že vlhkost hraje roli nejen při výrobě, ale i při dlouhodobém skladování.
Podle většiny znalců by se měla pohybovat mezi 65 až 72 %, zatímco optimální teplota by měla být konstantně okolo 20 °C. Ideální podmínky vám zajistí specializovaný humidor na doutníky, který se hodí i pro dlouhodobé skladování.
Jak humidor funguje?
Humidor není jen elegantní schránkou na doutníky – je to sofistikovaný systém. Jeho srdcem je španělský cedr, který pomáhá udržovat optimální vlhkost a zároveň odpuzuje případné škůdce. U luxusnějších alternativ můžete narazit na mahagon, eben nebo dub.
O zachování ideálních podmínek se stará propracovaný systém regulace vlhkosti neboli zvlhčovač. Setkat se můžete se třemi různými typy zvlhčovačů:
- tradičním houbičkovým – nejlevnější varianta, která ale vyžaduje častou kontrolu,
- polymerovým krystalovým – lépe udržuje stabilní vlhkost,
- elektronickým – najdete ho hlavně ve velkých humidorech s automatickou regulací.
Součástí je také hygrometr, který měří vlhkost uvnitř humidoru. Některé modely jsou vybavené teploměrem, který kontroluje, zda je doutník uchováván ve správné teplotě. Větší zařízení jsou opatřena více přepážkami pro skladování různých druhů doutníků.
Jak na výběr vhodného humidoru?
První otázkou při výběru je, kolik doutníků plánujete uchovávat. Na trhu existují malé stolní humidory s kapacitou 10 až 50 doutníků, které jsou vhodné pro začínající sběratele. Narazíte ale i na velké skříňové modely, které dokážou pojmout tisíce kusů.
Pokud máte v plánu sbírat luxusní doutníky dlouhodobě, pořiďte si humidor o 25 % větší, než je vaše aktuální kolekce. Kromě toho se ujistěte, že je zařízení dostatečně utěsněné. Velmi levné modely mohou být vybavené nekvalitním víčkem, což vede ke kolísání vlhkosti a narušení kvality doutníků.
Humidor není jen praktická věc, ale i luxusní doplněk. Existují různé designy, od klasických dřevěných boxů po moderní skleněné varianty nebo masivní skříně s LED osvětlením. Je jen na vás, který si vyberete, počítejte ale s tím, že s velikostí a kvalitou humidoru roste i jeho cena.
Nezapomeňte na pečlivou přípravu
Koupí humidoru to však nekončí. Nový model není připravený k okamžitému použití. Před prvním vložením doutníků ho musíte nejprve správně zvlhčit. Jedině tak zvládne správně regulovat vlhkost.
Použijte destilovanou vodu a jemně přetřete vnitřek hadříkem. Poté do něj umístěte misku s destilovanou vodou nebo zvlhčovací jednotku a nechte ho několik dní absorbovat vlhkost. Průběžně stav humidoru kontrolujte – až dosáhne požadované hodnoty, je připravený k použití.
Jak rozpoznat špatně skladované doutníky
Během skladování nezapomínejte na pravidelnou kontrolu doutníků. Pokud doutníky ztratily pružnost, praskají při jemném stisknutí nebo se snadno drolí, znamená to, že jsou vyschlé. Naopak příliš vlhké doutníky mohou být měkké, těžké a obtížně se zapalují. Při kouření mají často silný tah a ztrácejí své aroma. Pozorovat můžete:
- Bílý povlak – jemný bílý povlak je přirozená plíseň, která není nebezpečná a dá se snadno setřít.
- zelené nebo černé skvrny – v tomto případě se jedná o problémovou plíseň, která může doutníky poškodit. Okamžitě izolujte napadené doutníky a vyčistěte humidor.
Ať už jste začínající nadšenec nebo zkušený sběratel, pamatujte, že investice do kvalitního humidoru se vám několikanásobně vyplatí. Dopřejete si tak kvalitní doutníky a vzdáte hold tradici a řemeslu, které jsou s touto vášní spojené.