Srovnání fastfoodů: Jak se u jednotlivých řetězců liší ceny za základní burger?

V Česku se v závěru roku 2025 rozšířil seznam prodejen rychlého občerstvení. Na tuzemský trh vstoupil americký řetězec Five Guys. Cenové nastavení značky se výrazně liší od konkurence. Právě cenovky mohou některé zákazníky zaskočit.^[1]

Jak se liší Five Guys od běžných fastfoodů?

Společnost je známá tím, jak přistupuje k surovinám a přípravě svých burgerů i hranolek. U Five Guys se vše připravuje z čerstvých surovin a každý burger si zákazník může upravit podle své chuti. Maso není mražené, hranolky se vyrábějí z čerstvých brambor a řada omáček je zahrnuta v ceně.

Kromě toho v provozovnách Five Guys nenajdete mrazáky a kuchyně je často otevřená směrem k zákazníkům. To znamená, že mohou sledovat přípravu svého jídla. Tento přístup je spojen s vyšší cenou, ale zároveň řetězec nabízí kvalitnější koncept „fast casual“, tedy něco mezi klasickým fastfoodem a běžnou restaurací. Podnik má otevřeno každý den od 11:00 do 23:00, přičemž v pátek a sobotu se otevírací doba prodlužuje až do 03:00 ráno.

Jak ušetřit na potravinách, ale zároveň jíst zdravě

Zahájení provozu a první data

Jen týden po otevření se tato restaurace na Národní třídě v Praze dostala mezi deset nejvýnosnějších provozoven této firmy. Její tržby tak překonaly i některé pobočky ve velkých evropských a světových městech. Podle řetězce Five Guys navštívilo za první týden nově otevřenou českou pobočku přes 10 000 lidí. Podle tiskové zprávy Five Guys pro média si návštěvníci objednávali nejčastěji klasické burgery, především Bacon Cheeseburger a Cheeseburger.

Během prvního týdne jich zákazníci objednali přes 5 500 a připravilo se také více než 12 000 porcí hranolek, což odpovídá spotřebě přes 4 tuny čerstvých brambor. „Češi nám během prvního týdne ukázali, že mají k dobrým burgerům a poctivým surovinám přirozeně blízko. Nejvíce nás těší reakce hostů na čerstvost našich produktů a jejich radost z možnosti sestavit si burger podle sebe. Přijetí v Praze je výjimečné,“ řekl Martin Levec, provozní ředitel Five Guys pro Českou republiku.^[2]

Ve srovnání s fastfoody jako McDonald’s, KFC či Burger King jsou však ceny ve Five Guys vyšší, a právě to by mohlo některé zákazníky zaskočit.

Zero waste kuchyně: Naučte se, jak využít zbytky a neplýtvat

Srovnání cheeseburgerů v hlavních řetězcích

Připravila jsem přehled, ve kterém porovnávám základní varianty cheeseburgerů u McDonald’s, Burger Kingu, KFC a Five Guys:

U McDonald’s, KFC i Burger Kingu se cena základního cheeseburgeru pohybuje okolo 50 Kč a u Five Guys je cena výrazně vyšší. Je však nutné zmínit, že gramáž malého cheeseburgeru od Five Guys je téměř dvojnásobná.

Kromě toho se porce připravuje z čerstvých surovin přímo před zákazníkem a každý burger si lze zdarma doplnit o různé přísady, za které byste si u konkurence museli připlatit. Díky tomu může být konečná porce výrazně větší než udávaných 190 g.